Sociedad

Gala de los XXXV Premios de Gastronomía de DIARIO DE AVISOS

 

La entrega de los XXXV Premios de Gastronomía, un acto que se celebró el pasado día 14 de diciembre en la Sala de Cámara del Auditorio de Tenerife Adán Martín, se estrena este lunes primero en la edición digital de DIARIO DE AVISOS y posteriormente en varias redifusiones a través de Mírame Televisión y Canal 4.

Los galardones que entrega la Fundación DIARIO DE AVISOS, que dirige Teodora Fernández, son “un reconocimiento a todos los que trabajan por la gastronomía en Canarias” y, además, “no han parado en los peores momentos de la pandemia”.

En esta edición los galardonados, por decisión del jurado, que preside José Luis Conde, son: Premio Manuel Iglesias a Danny Nielsen (Nielsen); Mejor Jefe de Cocina a Icíar Pérez (Poemas by Hermanos Padrón); Mejor Cocina Internacional, Armando Saldanha (El Gato Negro y Amor de mis amores); Mejor Restaurante #ConsumeCanario, Borja Marrero (Texeda), y Mejor Labor en Repostería, Jesús Camacho (Donaire).

El acto, que fue presentado por la periodista Leticia Díaz, se desarrolló cumpliendo todas las exigencias de la nueva normativa anti-COVID. Entregaron los galardones el presidente del Cabildo de Tenerife, Pedro Martín; la consejera de Turismo del Gobierno de Canarias, Yaiza Castilla; la consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende; el alcalde de Arona, José Julián Mena y el presidente del jurado José Luis Conde.

Los premios, que son los más antiguos que entrega un medio de comunicación español, están patrocinados por el Gobierno de Canarias y Turismo de Islas Canarias; el Ayuntamiento de Arona; Gestión del Medio Rural de Canarias; Spring Hoteles, Cajamar y Canarias.com.

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